Frituuravontuur
Om de lokale horeca te steunen organiseert Bar Smoke in de binnenstad van Groningen enkele culinaire wandeltochten. Robert Jan en ik doen mee aan de Frituurloop. Het concept is simpel: een route langs vijf snackbars, die elk een speciale snackdeal hebben voor de deelnemers. Ook is er een quizronde, waarmee vette prijzen te winnen zijn.
Verbod
Daags voor ons frituuravontuur pakken zich donkere wolken samen. Burgemeester Schuiling vindt de culinaire tochten niet coronaproof genoeg en vaardigt een verbod uit. Het verbod treft echter niet de al geplande tochten in ‘ons’ weekend en dus kunnen wij gewoon een vette bek gaan halen.
Eerste stop: cafetaria Oosterpark
We beginnen bij cafetaria Oosterpark aan de Ripperdalaan. Om half een is het er nog niet druk. Sterker nog: we zijn de eerste klanten van de dag. We gaan voor de snackdeal. De Mexicano druipt nog na van het hete vet en is lekker pittig. Op voorhand twijfelde ik behoorlijk over deze bodem in combinatie met hardlopen, maar lef wordt beloond: de Mexicano valt goed.
Eerste stop: cafetaria Oosterpark.
De quizvraag.
Specialiteit van het huis: de Mexicano.
Dik in orde!
Tweede stop: cafetaria Koning
De tweede stop is de authentieke cafetaria Koning aan de Bedumerweg, een begrip in de stad. Met name de handgemaakte eierballen genieten een goede reputatie. We hoeven dus niet na te denken over onze bestelling. Nadampend van de frituur (de bril van Robert Jan beslaat ervan) happen we deze Groningse specialiteit weg. Hij had van binnen een tikkie warmer gekund, maar desalniettemin is dit een prima energiebron voor de komende kilometers.
Tweede stop: cafetaria Koning.
De quizvraag.
Koning is een authentieke cafetaria.
De specialiteit van het huis: de eierbal!
Hap!
Mjam!
Derde stop: De Belg Waterloo
We rennen door naar het centrum van de stad. Voor de Korenbeurs vinden we De Belg Waterloo met zijn Vlaamse patat. Bij de kraam is het echter nogal druk, net als de rest van de Vismarkt, dus het patatje slaan we vandaag maar even over.
Derde stop: De Belg Waterloo.
De quizvragen.
Vierde stop: Hoek
Next stop: Big Snack Hoek op de Grote Markt. Ooit gedijde hier een FEBO goed op nachtbrakers en sinds een jaar of tien heeft ‘Hoek’ die functie moeiteloos overgenomen. Nog een beetje vol van de eerdere lekkernijen besluiten we ook hier de snackdeal maar even over te slaan. We richten onze pijlen op de laatste locatie.
Vierde stop: Hoek.
De quizvragen.
Vijfde stop: Patathuus
De snackdeal van het eindpunt Patathuus aan de Hereweg kan ons namelijk wel bekoren: een open bain, oftewel een frikandel speciaal. Buiten treffen we een heuse frikandelfanaat, die wekelijks minimaal vier vleesstaven wegtikt. Hij heeft wel oren naar de prijs ‘een jaar lang frikandellen’ en dus zijn de quizvragen voor hem een serieuze aangelegenheid. Wij laten ons het open bain goed smaken, voor de gevel met daarop de tekst fijne vleeschwaren. Een goede samenvatting en een prima slotakkoord van deze Frituurloop.
Vijfde stop: Patathuus.
De quizvraag.
Specialiteit van het huis: open bain!
De samenvatting van de dag.
Lekker loopje
Niet alleen proefden we het enthousiasme bij ondernemers en deelnemers, maar ook de snacks mochten er zijn. Het beste renvoer bleek uiteindelijk de eierbal, gevolgd door de Mexicano en het open bain. Van die laatste twee heb je dan weer langer plezier, want uren later proefde ik de snacks nog. Kortom: een lekker loopje!
